Колбаси
Бут Хамон Серано ХАМОН (на испански език-Jamón Serrano, буквален превод -планинска шунка) е вид сурово-сушена испанска шунка, приготвена от заден бут на прасе от породата Иберийска свиня. Едва 10% от продукта обаче е изготвен от прасета от тази порода. Обикновено се поднася за консумация нарязан на тънки резени, подобно на италианскотопрошуто. Характерното за този хамон … Continue reading Колбаси
Млени Меса
Телешка Кайма КОЛИЧЕСТВО ЗА 100 G Калории (kcal) 332 Общо мазнини 30 g Наситени мазнини 11 g Полиненаситени мазнини 0,7 g Мононенаситени мазнини 13 g Трансмазнини 1,8 g Холестерол 78 mg Натрий 67 mg Калий 218 mg Общо въглехидрати 0 g Баластни вещества 0 g Захар 0 g Белтъчини 14 g Витамин А 0 IU Калций … Continue reading Млени Меса
Пресни Меса
Агнешко Агнешкото е един от най-старите постоянни източници на висококачествен протеин в човешката диета.Агнетата са значителен източник на омега-3 мастни киселини, които предпазват от възпаления и сърдечни заболявания. Koнюгиpaнa линoлoвa ĸиceлинa (CLA) cъщo ce cpeщa в знaчитeлни ĸoличecтвa в aгнeшĸoтo. Πpиeмът й ce cвъpзвa c нaмaлявaнe нa cĸpититe възпaлeния и нaмaлявa тeлecнитe мaзнини. Aгнeшĸoтo … Continue reading Пресни Меса